タラの葉

2024年04月16日 20:17

農家のお客様に今が旬なタラの葉を頂きましたよ。
あまり料理は得意ではないので必ず作り方も教わります笑。
葉の部分はおひたしにして
茎の部分は細かく切りひき肉とあえてご飯にのせて食べました。
クセもなく美味しく頂きました。
ありがとうございました！